1 Pack. Pizzateig (Kühltheke)
2 - 3 dünne Lauchzwiebeln
100 g Käse (Edamer oder Gouda)
70 g Parmesan
3 – 4 EL Feine Kräuter
( z.B. Iglo TK italienische Kräuter)
1 Priese Salz
Pizzateig ausrollen, in ca. 24 Dreiecke schneiden und auf zwei Backblechen verteilen. Lauchzwiebeln waschen und in dünne Ringe schneiden. Käse und Parmesan fein reiben. Lauchzwiebeln, Käse, Parmesan, Kräuter und Salz in eine Schüssel geben und durchrühren, anschließend auf den Pizzateigstücken verteilen.
Backzeit ca. 10 - 15 Minuten, bei 200°C. Auf Wunsch nach dem Backen nochmals mit Lauchzwiebelringen garnieren.
