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Zutaten

150 g \tButter
\r125 g \tZucker
\r3 \tEier
\r1 TL \tZimt
\r125 g \tgemahlene Nüsse
\r50 g \tMehl
\r2 TL \tBackpulver
\r100 g \tbittere Schokolade
\r4 Scheiben \tAnanas
\r2 Becher \tSahne

Zubereitung

Aus Butter, Zucker, Eiern, Zimt, Nüssen, Mehl und Backpulver einen Rührteig herstellen und im Backofen bei 200°C 25-30 Min. backen. Eine dünne Scheibe vom Boden abschneiden und bröckeln, anschließend mit Schokoladenraspeln vermengen. Ananasscheiben würfeln, Sahne schlagen und die Ananas unterheben. Ananassahne auf den Boden verteilen. Die Schokoladenraspeln über die Ananassahne verteilen.