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Zutaten

100 g Schinken
200 g Camembert
100 g Brokkoli

Zubereitung

Den Schinken oder geräucherten Bauchspeck mit dünnen Scheiben Camembert belegen, die vorgedämpften Broccoliröschen aufsetzten, straff aufrollen, in einen ungelochten Garbehälter setzen und 5 Min. vitaldampfen.